La Provench'

La tradition saisonnière attribue cette appellation à une période de refroidissement climatique au cours de laquelle les seins se caillent. Sur le calendrier cette période tombe précisément pendant les fêtes honorant le saint patron des glaciers : St Tagaine Dasse -roi des Mikos et martyr du II° siècle refroidit par les troupes d'Inuit V lors de l'invasion de ses cornets- Par déformation cette période est communément et faussement appelée dans certaines régions : . les saints de glace . les seins de glace . l'essaim de glace . les scinde-glace . dessein deux glaces . dessin de glace . des sains de glace On connaissait les saints en poire et les saints en pomme, voici désormais les saints de glace à deux boules ! Glandeurche Hédécadanse -Historicolique pour La Provenchiale-

Ingrédients : Une bonne paire de couettes pas trop grosses Une petite mousse sans faux col Un plat à barbe Un four à gratin (notez qu'un four à tartiflette pourra convenir également) Une cuillère à trous ou une écumette ou une passoif Recette Dans le plat à barbe plumez les couettes sans les débrider et réservez Une fois plumées, remisez les couettes dans un endroit frais et éclairé. Préparation de la mousse Dans le plat à barbe préalablement lavé et ébouillanté, battez la mousse par mouvements battatoirs jusqu'à obtenir une mousse mousseuse notez qu'elle ne doit pas être mouneuse. Laissez reposer 5 minutes et demi, notez que le plus important pour l'onctuosité de la mousse c'est le demi. Préchauffez le four à gratin (ou four à tartiflette) 2 quart d'heure, éventuellement une demi heure, notez que la demi heure conviendra mieux. Dans le plat à barbe, préalablement relavé et javélisé, répartissez avec la cuillère à trous la mousse que vous recouvrire

Après cet intermerde ludique, découvrons donc aujourd'hui le PEUZEULE. La tradition orale montre les Chimois grands inventeurs de PEUZEULE avec pour seule vocation l'embrouillage, or le peuzeule est originaire de Tranche-Conté, région fortement boisée surtout au printemps. Les premiers habitants au VV° av. JJ s'occupaient l'esprit sain en manipulant des bûches et des tasseaux dans des assemblages souvent ésotériques, mais qui, une fois reconstitués montraient leur vie courante en période de gastro. En effet, il faut savoir qu'à cette époque la gastro se propageait plus vite que le reste bubonique, la malle aria ou la colle à rat. En période pandémiale, les apothicaires, les druides et les charcutiers, réunis en société secrète, fabriquaient à tour de bras des objets boiseux en tenon et saucisse de mortaise, véritables ex-voto anti vomito ! Les assemblages ainsi réalisés donnaient des combinaisons de calamar bouilli, de sifflet de gendarme, de pompe à béton ou

La Provenchiale Presidente ... du bon goût pour le bon goût ! Perlant à déguster frais ici ........................... 

Depuis toujours l'homme écrit sur les murs révélant d'ancestrales techniques fresquales, expressions artistiques libératoires et clandestines, véritables témoins de leur temps. Les premiers hommes très préhistoriques ont raconté leurs croyances religieuses dans des grottes et sur leurs parois avec l'art paroissial (ndlr : l'art pariétal étant un art consacré au PMU). Les antiquitaires eux, se sont exprimés sur la pierre taillée des temples dans l'art pierral et l'art templar; celui ci étant relayé par St Simon qui en prendra le nom. Sur les troncs d'arbres ou au bagne on retrouvera tout au long du 18° et 19°socle l'art graffital, pour arriver sur les hauts murs des villes actuelles au tagassage. Jeanbeure Pijonier -historicain muraliste à La Provenchiale Temple de Plyscomètre - boulevard Gamabéta Mur des toilettes - stade de Gerban

C'est le moment pour le jardin, c'est le moment de préparer son dos à préparer le sol ! La nature se réveille il va falloir biner et rebiner pour aménager son lopin .... Cette semaine une idée déco pour ceux dont le jardin en pente ne permet que la venue du chiendent et des dahus. Par un écrivain renommé faites préparer des lettres, d'insultes, d'amour, en recommandé peu importe, sélectionnez les en respectant des proportions, en effet leur hauteur ne devra pas excéder celle des arbres tout en respectant le faitage de la ligne de côte. Pour finir sans faire timbré...postez vos lettres en partie dominante pour qu'elles fassent la hune ! Bergerone Patin -écrivain à La Provenchiale-

Pour tester l'efficacité de votre ANTIGEL c'est facile...placez le dans votre congélateur